Matcha
Connaissez-vous le matcha? Cette poudre de feuilles de thé vert est à la mode depuis quelques années, mais elle est consommée depuis longtemps en Asie pour ses nombreux bienfaits.
La différence entre la poudre de matcha et le thé vert réside dans leur mode de culture. Les feuilles de matcha sont cultivées à l'ombre pour ralentir la croissance du thé. Il en résulte :
- plus d'antioxydants
- une meilleure concentration en chlorophylle
- une teneur en théine plus élevée
- une plus grande quantité d'acides aminés essentiels
- un goût plus savoureux
Chez Zyo, nous vous proposons une poudre de matcha de grade culinaire qui peut facilement être ajoutée à diverses recettes. Nous vous offrons un produit de qualité sans additifs, colorants ou arômes artificiels.
Essayez notre poudre de matcha de qualité culinaire dans vos recettes pour ajouter une belle touche de couleur verte et une saveur fraîche et unique. Les possibilités d'expérimenter avec cet ingrédient sont vastes :
- thés, smoothies, jus
- puddings de chia
- bols de yogourt
- barres énergétiques maison
Ingrédients : poudre de matcha biologique.
Certifié biologique par Ecocert Canada
Connaissez-vous le matcha? Cette poudre de feuilles de thé vert est à la mode depuis quelques années, mais elle est consommée depuis longtemps en Asie pour ses nombreux bienfaits.
La différence entre la poudre de matcha et le thé vert réside dans leur mode de culture. Les feuilles de matcha sont cultivées à l'ombre pour ralentir la croissance du thé. Il en résulte :
- plus d'antioxydants
- une meilleure concentration en chlorophylle
- une teneur en théine plus élevée
- une plus grande quantité d'acides aminés essentiels
- un goût plus savoureux
Chez Zyo, nous vous proposons une poudre de matcha de grade culinaire qui peut facilement être ajoutée à diverses recettes. Nous vous offrons un produit de qualité sans additifs, colorants ou arômes artificiels.
Essayez notre poudre de matcha de qualité culinaire dans vos recettes pour ajouter une belle touche de couleur verte et une saveur fraîche et unique. Les possibilités d'expérimenter avec cet ingrédient sont vastes :
- thés, smoothies, jus
- puddings de chia
- bols de yogourt
- barres énergétiques maison
Ingrédients : poudre de matcha biologique.
Certifié biologique par Ecocert Canada
Inspiration bien-être quotidienne
Explorez notre blog : de délicieuses recettes, des conseils santé et des astuces pratiques pour intégrer nos produits à votre quotidien.
Gaufres véganes moelleuses à base d'avoine, de bananes et de protéines de chanvre. Une recette de petit-déjeuner saine et riche en protéines, parfaite pour un début de journée nourrissant.
Un smoothie bowl crémeux à la pêche, préparé avec de la poudre de baobab, des bananes et du yaourt. Une recette rafraîchissante, saine et facile, parfaite pour le petit-déjeuner ou une collation nutritive.
Biscuits à l'avoine doux et nourrissants à base de beurre d'amande et de protéines de citrouille. Une recette végétalienne simple, saine et riche en protéines, parfaite pour les collations quotidiennes.
Des galettes de falafels savoureuses et riches en protéines, préparées avec des pois chiches et des protéines de pois. Une recette simple, saine et végétalienne, parfaite pour les repas de tous les jours.