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Bai Mu Dan

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    Ce thé blanc originaire de la région de Fujian en Chine est rare dû à sa cueillette ne se déroulant que quelques semaines par année. Lors de la récolte, on garde seulement le bourgeon et les deux premières pousses. Découvrez un délicat mélange de notes fraîches, florales et fruitées dans cette infusion d’une grande finesse. Il s’en dégage un parfum légèrement sucré qui rappelle la pivoine, d’où vient son nom signifiant «pivoine blanche» en chinois. Une thé à longues feuilles blanches avec une liqueur d’un vert pâle tirant sur le doré. À essayer!

    Ingrédients: thé blanc Bai Mu Dan biologique, Chine. 
    Mode d'emploi pour une tasse (250 ml): 1.5 cuillère à thé, température 80 degrés celsius, 3 à 4 minutes. 
    Teneur en théine: faible


    Cette information est fournie à des fins éducatives seulement et n'a pas été évaluée par l'ACIA ou la FDA. Elle n'est pas destinée à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.

    Catégorie: Thés, Thés blancs