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Genmaicha

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    Le Genmaicha est un mélange traditionnel du Japon auquel on ajoute des grains de riz grillés et soufflés aux feuilles de thé vert. Son nom signifie « thé de riz brun » en langue japonaise. Habituellement, on le produit à l’automne en prévision de l’hiver. Ceci peut s’expliquer par l’aspect grandement réconfortant conféré à cette infusion par son goût grillé. Comme les grains de riz peuvent éclater, on surnomme parfois le Genmaicha le  « thé pop-corn ». Laissez-vous charmer par ses notes végétales légèrement boisées à tout moment de la journée.

    Ingrédients: thé vert biologique du Japon, grains de riz soufflés et grillés.
    Mode d'emploi pour une tasse (250 ml): 1 cuillère à thé, température 85 degrés celsius, 3  minutes. 
    Teneur en théine: médium

    Cette information est fournie à des fins éducatives seulement et n'a pas été évaluée par l'ACIA ou la FDA. Elle n'est pas destinée à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.

    Catégorie: Thés, Thés verts